中秋节临近，丰台区市场监管局指点市场从办方全面开展消息公示。目前，京深海鲜市场已全面启用聪慧电子秤，完全杜绝不法改拆，秤屏同步显示商户证照、产地溯源、及时单价，实现“一秤多查”。同时，法律人员加大对水产市场的放哨频次，沉点查处虚假宣传、利用犯禁药物等行为。“消费者若发觉问题，可拨打市场公示赞扬电线热线反映，我们将第一时间核查处置，确保市平易近吃上‘安心蟹’‘鱼’。”丰台区市场监管局法律人员说。

　　挑选大闸蟹有哪些窍门？渔业协会专职副会长惠赓现场支招：看背，健康的大闸蟹背部呈青灰色且滑腻；看爪，蟹爪四肢无力，按动蟹腿时手感坚硬，申明肉质丰满；看嘴，充满活力的大闸蟹会吐出良多绵密的泡泡；看腹，腹部凸起申明肉质肥美。

　　外卖骑手担任食物平安“流动监视员”，和丰台区市场监管局工做人员一路走进京深海鲜市场，开展大闸蟹抽检。达达快送外卖骑手程先生按照常日顾客下单数量，率领丰台区市场监管局工做人员和抽检人员来到一家名为“兴泰恒丰水产”的商户门口，这里正正在发卖来自江苏盐城的大闸蟹，查验人员随机抽取了大闸蟹样品进行现场快检。检测项目录要涉及沉金属镉和兽药孔雀石绿等。查验人员将随机拔取的大闸蟹切开，取出部门组织并插手检测试剂，测试卡上就能快速显示出大闸蟹样品能否及格。

　　新京报讯（记者）国庆中秋双节临近，“大闸蟹”等特色时令食物送来热销。9月19日，丰台区市场监管局和第三方检测机构工做人员一路走进京深海鲜市场，开展一年一度的大闸蟹抽检。此次京深海鲜市场聘用的5名外卖骑手做为食物平安监视员初次插手抽检环节，他们随机选择各自外送办事中销量较高的大闸蟹摊位，由检测人员进行抽样检测。