张掖市临泽县市场监管局办妥平易近生“食”事
发布时间:
2025-10-03 17:16
来源: j9.com官方网站
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临泽县市场监管局聚焦平易近生关心,通过强监管、促落实、广宣传,深耕食物监管义务田,织密食物供应“防护网”。法律人员紧盯校园食物平安、沉点问题食用农产物、食用动物油、食物出产运营“两超一非”、制售假售肉成品、农村冒充伪劣食物等沉点内容,聚焦米面油、肉成品、农副产物及食物出产运营“两超一非”等沉点品种,严酷查抄各场合索证索票、进货检验轨制落实环境,峻厉冲击发卖来历不明、过时变质、“三无”食物等沉点内容。同时,通过“法律+科普+办事”联动模式,向运营者和群众宣传食物平安相关法令律例,发放《“你点我检”食物平安问卷查询拜访表》,开展“你点我检”食物平安监视抽检勾当,免费供给食物平安快检等办事,无效提拔运营户诚信运营认识和消费者风险防备认识。建立全程监管“平安网”。“师傅,麻烦把今天的食材进货台账给我们看一下,还有留样冰箱的温度记实也查对下。”正在倪家营镇核心小学学校食堂后厨,市场监管局法律人员正拿着查抄清单逐项核查。为保障秋季开学后师生饮食平安,该局敏捷启动校园及周边食物平安查抄,严酷落实食物平安“四个最严”要求,餐饮单元后厨全数接入“陇上食安”平台,实行“明厨亮灶”全程曲播,实现“视频、全程监视、精准监管”,全县学校食堂“互联网+明厨亮灶”聪慧监管笼盖率达100%,守牢自办宴席“监管网”。充实阐扬辖区77名农村食物平安协管员“人熟、地熟、环境熟”劣势,采纳“线上+线下”监管模式,进一步强化农村自办宴席监管。线上通过“陇上食安”聪慧监管平台对存案会餐进行及时放哨,线下深切加工操做现场,紧盯消息公示、卫生、加工制做过程及餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理、食物留样等环节环节,对发觉问题成立台账督办,无效保障会餐饮食平安,确保自办宴席既“热闹”又“”。
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