江西崇仁开展校园食物平安培训 建牢“舌尖防地
发布时间:
2025-09-28 16:36
来源: j9.com官方网站
原创
培训问题导向,聚焦专项查抄中发觉的凸起问题,加工制做、清洗消毒等环节环节开展针对性指点。确保食材来历可溯;落实生熟分隔、规范操做,交叉污染;规范餐饮具消毒和食物留样流程。会议还通过典型案例开展风险警示,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用。
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