淮安市成长和委员会
发布时间：
2025-11-20 16:50
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目前，全市夏粮收成已接近尾声，为及时精确领会本年小麦质量环境，市粮油质量监测所结合县级粮食质检机构、沉点库所，种粮户、粮食收购点等采集小麦样品173份。具体环境如下？。
沉金属：共检测37份样品，此中：砷、汞全数未检出；镉最大值0。035mg/kg（国度尺度限量值＜0。1mg/kg），大部门未检出；铅最大值0。138mg/kg（国度尺度限量值＜0。2mg/kg），大部门未检出。
容沉：最大值832g/L，最小值750g/L，平均值797g/L，全数为三等以上，二等以上占比95。9%，此中：一等占比78。6%，二等占比17。3%，三等占比4。1%；不完美粒：最大值8。8%，最小值0。1%，平均值2。2%；杂质：最大值1。4%，最小值0。2%，平均值0。6%；水分平均值11。7%。
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