查抄现场，奎屯社区意愿者身穿同一红马甲，深切辖区超市、便当店等食物运营场合，“拉网式”排查。从货架上的零食、饮料到冷藏区的生鲜，保质期，细心查对 进货凭证，沉点排查能否存正在过时、变质、来历不明等问题；同时核验商户 停业执照、食物运营许可证 能否齐备无效，督促运营者规范成立进货台账。针对发觉的细节问题，意愿者就地取商户沟通，耐心《中华人平易近国食物平安法》等律例，指点其及时整改，正在一家社区超市内，意愿者还连系冬季消费特点，向商户宣传“冷链食物储存要求”“临期食物处置规范”，帮帮商户提拔平安办理认识。

　　社区党总支说：“食物安满是平易近生大事，更是社区‘实干抢先’的焦点落点。此次查抄不只是现患排查，更是以‘自动靠前’的办事，打通食物平安管理‘最初一米’。下一步，奎屯社区将成立食物平安放哨长效机制，对问题商户‘回头看’，持续深化‘宣传+监管’联动模式，既通过按期培训提拔商户合规认识，也以动态排查堵塞风险缝隙。我们将以‘实干’建牢平安底线，以‘抢先’优化管理效能，让居平易近吃得、吃得安心，用现实步履注释下层管理的温度取担任。”。