当前！首页食物资讯中国食物今日导读：反内卷！国度查询拜访外卖合作 三平台积极回应；大餐后连吃2条酵。。。今日导读：反内卷！国度查询拜访外卖合作 三平台积极回应；2025年国度农产质量量平安例行监测及格率98%；《市场监视办理赞扬举报处置法子》发布；海底捞小便另一当事人公开报歉；大餐后连吃2条酵素果冻腹泻晕厥；68元高铁盒饭被质疑是隔夜饭；欧盟食物和饲料类快速预警系统（RASFF）传递（2026年第2周）。近日，国务院反垄断反不合理合作委员会办公室根据《中华人平易近国反垄断法》，对外卖平台办事行业市场所作情况开展查询拜访、评估。对此，美团、淘宝闪购、京东外卖均暗示积极共同。2025年，农业农村部按季度组织开展了4次国度农产质量量平安例行监测工做，抽检蔬菜、生果、茶叶、畜禽产物和水产物，涉及5大类153个品种30644个样品，包罗139项参数，监测及格率98%。此中，蔬菜、生果、茶叶、畜禽产物、水产物及格率别离为98%、96。5%、99。4%、99%、96。5%。针对监测发觉的问题，农业农村部按照随检随报、随报随起色制，已将不及格样品消息转处所农业农村部分及时措置。为顺应市场监管新形势新要求、提拔赞扬举报处置质效、更好消费者和运营者权益，近日，市场监管总局修订发布《市场赞扬举报处置法子》。《法子》的修订实施将无力健全同一权势巨子、科学高效、便平易近利企的市场监管赞扬举报处置系统，更好办事经济高质量成长、保障人平易近高质量糊口。次要包罗四方面修订沉点：强化权益，鞭策胶葛化解。优化赞扬管辖，压实平台义务。优化举报法式，提高处置效能。规制恶意索赔，防止轨制。《法子》自2026年4月15日起施行。1月12日，《报》2版登载了海底捞“小便门”当事人吴某及其父母的道歉声明。吴某正在道歉声明中暗示，“我深刻认识到本人的错误行为，正在此向四川新派餐饮办理集团无限公司、上海捞派餐饮办理无限公司暗示热诚的歉意。我也接遭到了来自家长、学校、、法院，以及收集泛博消费者的取教育，我会吸收深刻的教训，。”此前的1月8日，另一当事人唐某及其父母也已道歉。正在连吃几顿“大餐”后，1月3日晚，28岁的市平易近周密斯为解腻，连吃两条酵素果冻。不意当晚便因严沉腹泻和猛烈腹痛而短暂晕厥。周密斯称，该产物能够“清肠”“瘦身”才采办食用。对于此次不测，她不确定能否取食用过多相关，同时也借此提示市平易近，减肥该当讲究科学，不要盲目测验考试有瘦身功能的产物。记者发觉，这类产物正在收集上已有不少负面评价。大夫提示，“酵素”口服后会被胃酸分化，无法间接感化于肠道，消费者切勿盲目跟风食用。近日，有网友吐槽正在G821次列车上花68元买的牛柳拼酸菜鱼套餐是“隔夜饭”，质疑高铁为啥不克不及供应新颖菜品。该网友1月7日供给的截图显示，该套餐出产日期为1月6日，保质期72小时。致电出产商广州铁新华餐饮办事无限公司东莞食物分厂，工做人员暗示，所供产物为预制餐食，遵照“当天接单、出产、配送”的流程：原料当日加工，成品经冷链（0-8℃）配送至列车后加热售卖。关于保质期取天分，其暗示72小时保质期及出产工艺经监管部分承认，产物合适国标。对于“预制菜”激发的会商，该工做人员认为，品控严酷的预制餐食，正在养分取风味上能够媲美以至优于很多餐饮现制产物。12306客服暗示，针对乘客但愿高铁盒饭实现“当生成产当天拿到”的，已记实，并将反馈给相关部分。据领会，涉事套餐外包拆标注的施行尺度号为DBS44/007，对应的《广东省食物平安处所尺度 预包拆冷藏、冷冻炊事》（DBS44/0072017）中，预包拆冷藏、冷冻炊事的保质期由出产企业自行确定。据欧盟网坐动静，正在2026年第2周传递中，欧盟食物和饲料类快速预警系统（RASFF）传递中国食物及相关产物有5例。食物伙伴网提示各出口企业，要严酷按照进口国要求进行产物出口，留意食物接触性材猜中各物质的迁徙量，食物及相关产物的平安性，规避出口风险。今日导读：假陈皮涉事公司被罚没59万元；曲播间爆款咖啡被指检出喷鼻精；热销“控糖药”产物成分里竟然含糖（2026年1月13日）印尼食物进口需求激增，哪些中国食材正走红？谜底取商机尽正在2026印尼国际食物饮料展IIFBCIMIE 2026——第二十四届中国国际肉类工业博览会定于9月12-14日正在山东青岛举办。